ヨーロッパのエーゲ海コス島の原産といわれ、イタリアで多く栽培されています。 ほのかな甘みと苦みがあり、葉は厚みがありしっかりしているが、葉先はやわらかく、葉脈はシャキシャキとした食感が特長で、生食だけでなく炒めものなどにも適しています。 "ロメイン"とは、"ローマの"という意味でローマ時代から食べられていたとの諸説もあります。 近年、日本でも、「シーザーサラダ」によく使われるレタスとして知られています。